南瓜玛芬
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_野生草莓

南瓜是一种粗粮食品,多吃益处多多。正好做南瓜戚风还剩一些南瓜泥,便用来做南瓜玛芬。

乐葵心形模是特价时买的,使用率蛮高的,很好用,一点都不沾,很好脱模。

这次是做两盘,16个的量。

食材
南瓜泥 300g
白糖 100g
玉米油 160g
鸡蛋 4个
泡打粉 6g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    在鸡蛋中加入白糖拌匀
  • 步骤 2/6
    加入玉米油拌匀
  • 步骤 3/6
    筛入低筋粉和泡打粉,搅拌均匀
  • 步骤 4/6
    加入南瓜泥搅拌均匀
  • 步骤 5/6
    倒入心形模,八分满,入预热好的烤箱,190度,烤30分钟表面上色即可。
  • 步骤 6/6
    香喷喷的南瓜玛芬出炉了
小贴士

面糊倒入模具时尽量不要滴落在旁边,如果不小心弄到,用纸巾擦掉。

发布于 2024-07-04
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