美食和身材似乎总是被人们认为是死对头，要想减肥就一定要戒掉甜点。可是像我这样喜欢吃的人，用流行的话来说就是，“臣妾做不到啊“。所以还是想想怎么做些低糖低脂的健康点心把。 这个马芬原料里加入了豆腐，没有放糖，甜味是南瓜和蜂蜜的味道。吃到嘴巴里，口感扎实，有豆腐的回味。个人还是挺喜欢的。
这个马芬旨在尝试甜点健康做法，所以口感和传统的相比，会有出入，看个人喜好。感觉以下几点可以再试验一下：
1. 豆腐可以少一点量；
2. 南瓜很甜，所以蜂蜜的量也可以少一些。
3. 最后的面糊比较厚实，吃出来的口感很扎实，所以可以再加一些牛奶。