我是典型的豆沙控，喜欢吃豆沙馅的一切食物，这不，制作了这么多的面包、早餐包，还是忘不了要制作一款豆沙馅的小餐包。
暄软的面包，配上牛奶，甜甜的豆沙，吃在嘴里沙沙的，在家里吃这个早餐是多么的舒服呀。
我现在最常用的就是冷藏发酵，感觉口感很松软。
二次发酵时在下面放入热水，即加快发酵速度，又能保湿。