奥利奥蛋糕
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JOE

我买了盒香草冰淇淋奥利奥饼干,做蛋糕时突发奇想把饼干加入蛋糕会是什么味道,于是做了这个小蛋糕。蛋糕绵软,饼干酥脆味道好极了!

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
30ml
40g
鸡蛋 1个
泡打粉 3g
牛奶 80ml
奥利奥饼干 2块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    模具刷油。
  • 步骤 2/12
    奥利奥饼干切碎。
  • 步骤 3/12
    鸡蛋打散。
  • 步骤 4/12
    加糖。
  • 步骤 5/12
    加油。
  • 步骤 6/12
    加牛奶。
  • 步骤 7/12
    加过筛的面粉。搅拌均匀。
  • 步骤 8/12
    筛入泡打粉。
  • 步骤 9/12
    加一半奥利奥饼干碎。
  • 步骤 10/12
    倒入模具。八分满即可。
  • 步骤 11/12
    撒上剩下的奥利奥饼干碎。
  • 步骤 12/12
    烤箱预热180度,烤20分即可。
小贴士

可以加别的饼干。

发布于 2023-07-02
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