让人头痛的蛋糕、让人发疯的蛋糕，疯了n次这次终于不用再疯，昨天的戚风蛋糕总算饱满不回塌，可惜倒扣时印了一些网纹在上面而且急于回娘家没凉透就脱模，造成外形不美观的严重后果，但我的要求不高不求满分及格就行。咱是吃的不是拿去卖的，味好一切好！关于做好戚风的N多经验咱们的猪猪老师已经讲解得很透彻，帅帅豆亲也总结了N多条，咱这幼儿小班水平的人就不再总结了，只说一句蛋糕一定要完全凉透后再脱模，不然再完美的蛋糕也会被毁容。
不要随意调整方子中的食材量，烘烤温度和时间依自家烤箱的性能而定。