可可蜜豆布朗尼
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南极仙翁

不知道这个算不算得上是布朗尼呢,因为家里没有鸡蛋了,所以是一款无鸡蛋版得布朗尼,做的过程中还是比较忐忑的,怕浪费食材嘛,好在口感还不错

食材
面粉 100g
玉米油 60g
可可粉 10g
牛奶 100g
70g
泡打粉 1g
蜜豆 适量
小苏打 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉称好备用
  • 步骤 2/6
    加入可可粉
  • 步骤 3/6
    加入泡打粉,小苏打
  • 步骤 4/6
    加入牛奶,玉米油,糖搅拌至无颗粒
  • 步骤 5/6
    加入蜜豆翻拌均匀
  • 步骤 6/6
    模具内铺上油纸,倒入面糊,烤箱200度25分钟
小贴士

面粉吸水性不一样,牛奶的用量请根据面糊的湿度适量调整,具体烘焙时间根据模具大小适当调整

发布于 2024-04-11
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