火腿面包块
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歪头少女rrr

加入了火腿,面包上涂了蜂蜜,香的不得了。连老公不爱吃面包的人,做出来后,还吃了好几块哪。嘻嘻,成功!这款菜适合上班族的亲们做哦!

时间:1-2小时
食材
牛奶 150g
黄油 20g
2g
鸡蛋 1个
酵母 3g
50g
火腿肠 两根
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    高筋粉
  • 步骤 2/10
    黄油室温软化
  • 步骤 3/10
    这是第一次发酵好的面
  • 步骤 4/10
    排气后,醒十五分钟,放入火腿丁,揉匀
  • 步骤 5/10
    擀成这样和烤盘大小的饼
  • 步骤 6/10
    放入烤箱二次发酵
  • 步骤 7/10
    二次发好的面包
  • 步骤 8/10
    这是用温水调好的蜜蜂水
  • 步骤 9/10
    刷在面包饼上
  • 步骤 10/10
    放入预热好的烤箱,190度,二十分钟,表面金黄就可以了
小贴士

刷蜜蜂水,比刷蛋液颜色要好看,个人认为!

发布于 2024-07-18
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