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【手工美食】葡式蛋挞
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老公第十六桸超

有什么能比新鲜出炉的蛋挞更诱人了

哈！.......

时间:10-30分钟
食材
蛋挞皮 9个
牛奶 50g
淡奶油 100ml
蛋黄 2个
细砂糖 30g
炼乳 10g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    蛋挞皮拿出来解冻 方便使用
  • 步骤 2/9
    材料称好 方便使用
  • 步骤 3/9
    细砂糖加入牛奶 搅拌至糖化 加入淡奶油和炼乳 搅拌均匀
  • 步骤 4/9
    倒下蛋黄搅拌均匀
  • 步骤 5/9
    把蛋挞液过筛2次 这样比较细腻
  • 步骤 6/9
    依次倒入蛋挞皮里 不要倒得太满 6 7分满即可
  • 步骤 7/9
    烤箱提前预热 设置210度 上下火 中层 20分钟【按自己烤箱脾气注意设定】
  • 步骤 8/9
    美味就是那么简单
  • 步骤 9/9
    经典小吃
小贴士

烤制至有小黑点即可

发布于 2022-10-16
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