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香甜芝麻排
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气鬼宿命的猫猫漎

芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有膳食纤维、维生素B1.B2.尼克酸、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分； 芝麻

芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。

时间:10-30分钟
食材
面粉 300g
油 适量
温水 适量
白糖 40g
芝麻 40g
糖浆 40g
酵母 2g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉加温水和酵母，白糖和成团略醒。
  • 步骤 2/11
    醒好的面团分小剂子。
  • 步骤 3/11
    将小剂子搓条。
  • 步骤 4/11
    擀成薄皮，刷一层油。
  • 步骤 5/11
    撒上一层芝麻。
  • 步骤 6/11
    反复折叠。
  • 步骤 7/11
    慢慢折好，轻轻按压。
  • 步骤 8/11
    两端对折。
  • 步骤 9/11
    两面刷油。
  • 步骤 10/11
    锅中油烧热，下入芝麻排。
  • 步骤 11/11
    烙至两面发黄，熟透即可。出锅后刷一层糖浆在上面。
小贴士

如果怕太甜，面里可以不加白糖。

发布于 2022-07-30
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