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清爽凉粉
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偎蒂手送遣

晶莹剔透

时间:10分钟内
食材
凉粉 600g
蒜 15g
香油 5ml
食醋 10ml
芝麻酱 10g
食盐 5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将买来的凉粉切成小块，放入碗中
  • 步骤 2/5
    将大蒜剥皮在蒜臼中捣成蒜泥
  • 步骤 3/5
    将蒜泥放入碗中，倒入食醋，放入食盐，放入香油，搅拌均匀
  • 步骤 4/5
    将芝麻酱舀两勺放入碗中，倒入适量温开水和均匀
  • 步骤 5/5
    将以上两种酱汁倒入凉粉中，搅拌均匀即可食用
小贴士

大蒜必须捣成泥这样才入味

发布于 2022-10-22
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