搜索菜谱、食材
夏季清爽凉菜
6.2万 热度 89 收藏
温柔的高韵祁

天气闷热，人们食欲降低、胃口不佳、人也变得散漫，连三餐都懒得准备。来道凉拌菜开开胃口吧。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 1根
红萝卜 1根
油 适量
盐 适量
蒜 适量
醋 适量
生抽 适量
香油 适量
白糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材。
  • 步骤 2/6
    黄瓜红萝卜切片。
  • 步骤 3/6
    将红萝卜放在开水锅里煮熟。
  • 步骤 4/6
    将红萝卜黄瓜装盘。
  • 步骤 5/6
    用蒜末、醋、生抽、盐、白糖、凉菜调料和香油调一碗汁。
  • 步骤 6/6
    将汁浇在菜即可。
小贴士

切不了薄片的可以用削皮刀削成薄片。

发布于 2019-09-11
评论
相关菜谱