搜索菜谱、食材
芝麻薄片
4.6万 热度 192 收藏
钠挡宜俸攀

芝麻薄片里还可以加点瓜子仁，花生粒之类的，吃起来更香。这款较适合家有多余蛋白。我女儿特爱吃，薄薄的，吃了不怕长胖，呵呵！

食材
低筋面粉 30g
蛋白 80g
色拉油 40g
芝麻 80g
白砂糖 70g
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备材料
  • 步骤 2/12
    分离出蛋清
  • 步骤 3/12
    蛋清中加糖
  • 步骤 4/12
    拌匀
  • 步骤 5/12
    筛入低粉拌匀
  • 步骤 6/12
    加入芝麻拌匀
  • 步骤 7/12
    倒入油
  • 步骤 8/12
    拌匀
  • 步骤 9/12
    烤盘铺油纸
  • 步骤 10/12
    面糊摊到烤盘上
  • 步骤 11/12
    入炉烤制，烤箱上层，180度，15分钟
  • 步骤 12/12
    烤好切片盛盘
小贴士

一定要烤至面糊没有白的为止，不然要回软

发布于 2022-07-31
评论
相关菜谱