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芝麻瓦片
2.9万 热度
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聪郧采顿谙
无意间看到了蓝色海洋做的芝麻瓦片,觉得很不错,而且是少糖的,很健康,今天自己做来试一下。
食材
芝麻
50g
黄油
25g
低筋面粉
25g
鸡蛋
2个
白糖
5g
烹饪步骤
步骤 1/11
先准备好所需要的材料
步骤 2/11
把蛋糕和蛋白分开,我们只用蛋白
步骤 3/11
用手动打蛋器把蛋白打匀,打出细小泡泡
步骤 4/11
黄油室温化开,倒入蛋清中,并搅匀.
步骤 5/11
倒入芝麻搅匀
步骤 6/11
筛入低粉
步骤 7/11
用划十字的方法搅匀
步骤 8/11
搅匀后静置15分钟
步骤 9/11
用小勺把面糊舀进铺有锡纸的烤盘里.
步骤 10/11
预热烤箱,200度烤15分钟.拿出后把瓦片从锡纸上揭下来. 这是烤好的样子.
步骤 11/11
厨房比较暗,比较发黑,这是在客厅照的
小贴士
面糊往烤盘上铺的薄一点,烤出来会比较脆
发布于 2022-11-11
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