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蒜薹小炒肉
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心若为城念岚
蒜薹是这个季节经常吃的蔬菜,经常买上一些拿来做菜。
今天做的这道菜是蒜薹小炒肉,清新的蒜薹、鲜美的肉丝,搭配在一起,很不错的一道家常菜,老少皆宜哦!
时间:10-30分钟
食材
蒜薹
200g
猪肉
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蚝油
适量
醋
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/9
蒜薹切段
步骤 2/9
精肉切丝
步骤 3/9
葱切碎
步骤 4/9
坐锅,放油,爆香葱碎
步骤 5/9
放肉丝炒熟
步骤 6/9
放蚝油炒香
步骤 7/9
倒入蒜薹,翻炒至熟
步骤 8/9
放盐、醋,翻匀即可
步骤 9/9
出锅喽
小贴士
蚝油具有提香的作用。
发布于 2023-05-25
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