搜索菜谱、食材
小根菜盒子
1.1万 热度 189 收藏
stationery恐惧

春季里是吃新鲜的山菜的最好时节。把挖来的小根菜洗净切碎，和肉馅拌匀，包成盒子用油一煎，做成的小根菜盒子特好吃！

时间:10-30分钟
食材
猪肉末 200g
小根菜 500g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
面粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    备好肉馅。
  • 步骤 2/11
    小根菜洗净切成末，加入油。
  • 步骤 3/11
    放入蚝油、盐、花椒粉拌匀。
  • 步骤 4/11
    面粉加适量的水，和好面团。
  • 步骤 5/11
    做成剂子。
  • 步骤 6/11
    擀成皮。
  • 步骤 7/11
    放入小根菜馅。
  • 步骤 8/11
    捏成盒子。
  • 步骤 9/11
    做锅放油，放入盒子。
  • 步骤 10/11
    小火，煎至两面金黄。
  • 步骤 11/11
    盛出。
小贴士

煎至盒子时，一定要小火慢煎，避免火大糊。

发布于 2023-06-26
评论
相关菜谱