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韭菜盒子-小时候的味道
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杨诗凡药

小时候特别喜欢妈妈做的韭菜盒子，今天决心挑战一下，还好，收获了满满的幸福感～妈妈也很喜欢吃(๑╹◡╹)ﾉ"""

时间:1-2小时
食材
韭菜 适量
鸡蛋 适量
虾米（虾仁更佳） 适量
面粉 适量
盐 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    首先，要烫下面粉，和面，醒一小时左右，等分成若干份，擀成适当大小
  • 步骤 2/5
    其次，将韭菜、炒熟的鸡蛋、虾米混合，因为有虾米，一定要少放盐哦
  • 步骤 3/5
    锅中入油，中火烧热。放入包好的韭菜盒子，盖上锅盖。
  • 步骤 4/5
    三分钟后翻到另一面
  • 步骤 5/5
    待韭菜盒子双面均成金黄色即可出锅
发布于 2018-08-31
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