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枸杞肉末芥菜粒
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失眠overlook

适合小孩子吃的家常菜。

时间:10-30分钟
食材
芥菜 250g
瘦肉 150g
枸杞 100g
油 50ml
盐 1勺
蚝油 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    芥菜心洗净切粒。
  • 步骤 2/6
    瘦肉切粒。
  • 步骤 3/6
    枸杞用温水泡软备用。
  • 步骤 4/6
    坐锅热油，下肉粒煸干水份。
  • 步骤 5/6
    倒入菜粒，翻炒至断生。
  • 步骤 6/6
    菜粒炒软之后，，食盐、蚝油调味，放枸杞拌匀即可。
小贴士

肉粒用少许食油及生粉腌一下再炒会比较嫩滑。

发布于 2022-10-02
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