西红柿炒面
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杨桃

制作这道“西红柿炒面”,为了口感味道丰富一些,还加了腊肠和洋葱。这道“西红柿炒面”是上班族的早餐首选之一。主料选择超市卖的面饼就可以。

时间:10分钟内
食材
面饼 100g
西红柿 1个
洋葱 1个
腊肠 1根
适量
适量
蚝油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好面饼。
  • 步骤 2/10
    把腊肠切条
  • 步骤 3/10
    把西红柿切块、洋葱切条。
  • 步骤 4/10
    锅烧开水,放入面饼煮2分钟,捞出备用。
  • 步骤 5/10
    热油,放入腊肠煎熟。
  • 步骤 6/10
    放入洋葱。
  • 步骤 7/10
    加适量蚝油和少许盐。
  • 步骤 8/10
    放入面条。
  • 步骤 9/10
    最后放入西红柿。
  • 步骤 10/10
    旺火,快速翻炒均匀,即可关火。 出锅装盘,即可上桌品味。
小贴士

1、因为是主食,所以调味要淡一些。

2、放入西红柿后,旺火快速翻炒,防止过多溢出水分。

发布于 2023-05-30
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