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鸡蛋西红柿炒面片
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仗义sociology

上学的时候特别爱吃食堂里一家做面条的窗口的各种面条，尤其刀削面，刀削面里面的最好吃的就是西红柿炒刀削面，自己不会做刀削面，所以就去超市买了一袋儿尝试，味道果然不错，嘿嘿

时间:10-30分钟
食材
西红柿 2个
鸡蛋 2个
面条 1袋
油 适量
盐 适量
葱花 适量
番茄酱 1包
圆生菜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好所有食材
  • 步骤 2/8
    西红柿切块鸡蛋打散放盐，圆生菜掰成小片，准备番茄酱（我用的是汉堡王吃饭时没吃了的番茄酱）
  • 步骤 3/8
    热油炸鸡蛋，然后盛出
  • 步骤 4/8
    放西红柿炒出沙
  • 步骤 5/8
    再放回鸡蛋放盐（以上过程就是鸡蛋炒西红柿）
  • 步骤 6/8
    另起一个锅烧开面条
  • 步骤 7/8
    鸡蛋西红柿炒好后，放生菜和煮好的面条
  • 步骤 8/8
    放盐，酱油，番茄酱，翻炒一会即可
小贴士

必须放入番茄酱才会有酸酸的口感，现在的西红柿基本不酸

发布于 2023-04-26
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