搜索菜谱、食材
鸡蛋西红柿炒面
2.9万 热度 175 收藏
调皮gear

先生爱吃手擀面，就煮了吃的，可孩子不爱吃，我就把面给炒了吃，孩子很爱吃~

食材
手擀面 300g
鸡蛋 200g
西红柿 200g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    将手擀面煮八成熟。
  • 步骤 2/9
    将煮8成熟的面放凉水中泡一下，装盘正准备使用。
  • 步骤 3/9
    将鸡蛋、西红柿和葱准备好。
  • 步骤 4/9
    将锅烧热，加适量的油。
  • 步骤 5/9
    将鸡蛋搅拌均匀放锅中滩平。
  • 步骤 6/9
    将西红柿也放锅中一起炒。
  • 步骤 7/9
    等西红柿炒软了之后，加适量的盐。
  • 步骤 8/9
    将煮好的手擀面也放锅中一起炒。
  • 步骤 9/9
    炒几分钟后，装盘，
小贴士

面不要煮的太烂了，最好是8成熟。

发布于 2022-09-07
评论
相关菜谱