蚝油土豆片
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精致时光_

土豆是我们家厨房最常见的菜,有时家里没什么菜,就拿出来炒上一盘。

时间:10分钟内
食材
土豆 400g
青椒 1个
红椒 1个
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    土豆和青红椒洗净。
  • 步骤 2/5
    土豆去皮切片。
  • 步骤 3/5
    青红椒切丁。
  • 步骤 4/5
    热锅冷油下土豆片中火慢炒,炒至断生时加入适量蚝 油。
  • 步骤 5/5
    待土豆熟时下青红椒翻炒两下。
小贴士

炒着土豆片切好片不要过水洗,炒出来口感粉粉。

发布于 2023-06-30
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