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豆干炒腊肠
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想喝醉

这道豆干炒腊肠是我乱搭出来的，貌似腊肠这个东西什么都搭，也不存在什么食物相克，家里正好有豆干，腊肠是几天前就煮好了放在冰箱里面的，于是就把这二样东西放在一起炒了，加了点自己泡的泡菜，更香更有味。

时间:10分钟内
食材
豆干 150g
腊肠 1节
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
泡姜 适量
泡椒 适量
小葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    豆干洗净，切条
  • 步骤 2/10
    腊肠切片
  • 步骤 3/10
    切好泡椒和泡姜
  • 步骤 4/10
    锅内烧油，放入泡椒和泡姜
  • 步骤 5/10
    放入腊肠炒一下
  • 步骤 6/10
    放入豆干炒匀
  • 步骤 7/10
    放盐
  • 步骤 8/10
    放鸡精
  • 步骤 9/10
    放小葱，炒匀即可
  • 步骤 10/10
    出锅，装盘
小贴士

腊肠是提前煮熟了的

发布于 2024-09-21
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