香煎西葫芦
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夜思insight

买了一个西葫芦,昨天用了一半煎饼,今天剩下一半,就用来煎,吃起来还是蛮不错的

时间:10分钟内
食材
西葫芦 0适量
食用油 0适量
1茶匙
椒盐 0适量
鸡蛋 1个
面粉 0适量
胡椒粉 0适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西葫芦半个
  • 步骤 2/7
    准备好面粉鸡蛋
  • 步骤 3/7
    西葫芦清洗干净,切薄片,放碗内,撒上适量盐,胡椒粉抓匀
  • 步骤 4/7
    鸡蛋打碗内搅拌均匀
  • 步骤 5/7
    取一片西葫芦沾满蛋液,再两面沾满面粉
  • 步骤 6/7
    平底锅内放适量油烧热,放入西葫芦,小火慢煎
  • 步骤 7/7
    两面煎黄撒上,椒盐即可
小贴士

发布于 2022-08-07
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