外面卖的肉脯神马的都太好吃了,但是价钱也是太贵,弄不好还会有添加剂,防腐剂什么的,那就只有自己动手喽做无添加的健康零食。这下可要吃个够。
猪肉用前臀尖就可以。在把肉摊开的时候用手推的,我认为比用擀面杖好操作。锡纸裁的比烤盘大一点,放到烤盘中四周翻上来,避免到处流汤不好清洗,烤完一盘要更换新的锡纸。这个量烤了4盘。