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火腿玉米披萨
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悉哀伤的月季

相对于厚底的披萨更喜欢这款薄底的披萨,薄薄的脆底确实很好吃.

时间:1-2小时
食材
中筋面粉 150g
酵母 2g
水 70g
色拉油 1茶匙
玉米 1个
盐 适量
火腿肠 1根
洋葱 1个
青椒 2个
奶酪 150g
胡椒粉 适量
油 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    面粉中加入盐、酵母,水搅拌成絮,再揉成光滑面团后加点油再揉均匀，放温暖处发酵.
  • 步骤 2/13
    玉米提前蒸熟.
  • 步骤 3/13
    把青椒和洋葱切好备用
  • 步骤 4/13
    热锅,下青椒和洋葱下去把水分炒干.
  • 步骤 5/13
    发酵好的面团揉去空气,再用手摊开在烤盘里.
  • 步骤 6/13
    再戳些小孔.
  • 步骤 7/13
    先把皮放烤箱200度烤8分钟,取出来抹上番茄酱再撒上奶酪
  • 步骤 8/13
    接着把青椒,洋葱,玉米和火腿肠全部铺在上面,再撒点胡椒粉下去.
  • 步骤 9/13
    最后在铺上一层奶酪.
  • 步骤 10/13
    入烤箱200度烤10-15分钟左右.
  • 步骤 11/13
    烤好取出晾凉即可.
  • 步骤 12/13
    完成.1
  • 步骤 13/13
    完成2
小贴士

喜欢奶酪多的可以再自己加点

发布于 2024-12-21
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