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火腿玉米豆皮披萨
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际糙低棠巡

我儿子今天一大早起床就说要吃披萨，所以，今天就做来。想试下加点豆皮好吃不，

时间:10-30分钟
食材
高筋面粉 300g
水 150g
鸡蛋 1个
黄油 30g
油 10g
盐 4g
马苏里拉芝士 250g
火腿肠 200g
青椒 2个
红辣椒 2个
奥尔良烤鸡粉 50g
洋葱 100g
番茄酱 60g
豆皮 10g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    先把水和鸡蛋放进面包机里。再加入盐。糖。
  • 步骤 2/11
    再把面粉，发酵粉放进面包机里。选择功能按和面键，机器就开始运作了。等机器停了加入黄油。
  • 步骤 3/11
    选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了。
  • 步骤 4/11
    把青红椒切粒，加入番茄酱，
  • 步骤 5/11
    玉米粒洗净，放到开水里煮熟。青红椒切好，豆皮一点。
  • 步骤 6/11
    锅开火，加入黄油，番茄酱，奥尔良烤鸡粉。炒成披萨酱料。
  • 步骤 7/11
    把发酵好的面团，分成3分.擀成饼皮·。
  • 步骤 8/11
    用叉子在上面扎上小孔，防止烤制时气泡。在饼底上涂上自制的披萨酱。
  • 步骤 9/11
    撒上切好的马苏里拉芝士铺均匀，在铺上玉米，火腿肠，青红椒丝和洋葱。
  • 步骤 10/11
    撒上切好的马苏里拉芝士。可按个人口味曾减芝士。再加一点豆腐皮。
  • 步骤 11/11
    烤箱预热后上下管200°中层烤20分钟。
小贴士

不要看得太久了。会焦的

发布于 2019-12-09
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