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尖椒干豆腐
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Dylan_LT

干豆腐是一种压成薄片的豆制品，每天伴随着人们的饮食生活，千百年来深受东北人民的钟爱。它不但是各种美食的制作材料，本身也是一道精美的菜肴。

时间:10-30分钟
食材
干豆腐 300克
辣椒 1个
猪肉 1块
酱油 1匙
盐 3匙
淀粉 1勺
花椒粉 1匙
红辣椒 1个
姜 1片
蒜 2块
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    猪肉，辣椒，姜，蒜切好备用
  • 步骤 2/8
    干豆腐切小块
  • 步骤 3/8
    热油放辣椒
  • 步骤 4/8
    倒入姜，蒜，猪肉加入酱油，盐，花椒粉翻炒
  • 步骤 5/8
    加入清水
  • 步骤 6/8
    倒干豆腐炖一小会，炖软
  • 步骤 7/8
    最后加入青椒，把欠汁倒入锅中
  • 步骤 8/8
    收汁，出锅
小贴士

无

发布于 2024-06-27
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