搜索菜谱、食材
尖椒干豆腐
8.7万 热度 147 收藏
炯厮殉置遣

尖椒干豆腐

时间:10-30分钟
食材
干豆腐 适量
尖椒 适量
干辣椒 适量
大蒜 适量
酱油 适量
蚝油 适量
盐 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    干豆腐切菱形块儿。
  • 步骤 2/9
    辣椒洗净切小块儿。
  • 步骤 3/9
    锅中放水烧开，放入干豆腐，焯好后盛出。
  • 步骤 4/9
    锅中放油烧热，放入蒜末，干辣椒爆香。
  • 步骤 5/9
    放入辣椒翻炒均匀。
  • 步骤 6/9
    放入酱油蚝油，盐，鸡精，五香粉，翻炒均匀。
  • 步骤 7/9
    放入干豆腐继续翻炒。
  • 步骤 8/9
    放入少量水煮一会儿，倒入水淀粉，翻炒均匀勾芡。
  • 步骤 9/9
    盛盘出锅。
发布于 2020-08-28
评论
相关菜谱