搜索菜谱、食材
咖喱素鸡
4.1万 热度 146 收藏
宿命岑彤

素鸡有N种做法，用咖喱烹制的素鸡，咖喱的美味盖过了豆制品稍苦的味道，无需加任何调料，就2块咖喱煮了一锅浓汤素鸡，味道鲜美哦。

时间:10-30分钟
食材
素鸡 350g
油 适量
盐 适量
咖喱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    素鸡
  • 步骤 2/7
    素鸡切片
  • 步骤 3/7
    锅内倒油，把素鸡一片片下入，煎至两面黄
  • 步骤 4/7
    捞起待用
  • 步骤 5/7
    锅内倒水，把素鸡倒入，水大一点能盖过素鸡，加入适量的盐，大火烧开。
  • 步骤 6/7
    加咖喱2块，大火收汁
  • 步骤 7/7
    收汁之后就可以关火，没加鸡精，很鲜美
小贴士

煎素鸡油多一点，煎透的素鸡很有嚼劲。

发布于 2022-06-30
评论
相关菜谱