这是一道凉拌小菜，清脆爽口，酸酸甜甜有胃口。水萝卜相信大家都知道，但说起商陆，恐怕就没几个人了解了吧，商陆是水萝卜的学名，在古籍里就有记载，水萝卜不但是蔬菜，还有很高的药用价值。可以消炎，抗菌，抗病毒，抗肿瘤等功效，对消化系统，呼吸系统等都有很重要的影响
一定要放盐杀出水萝卜的水，这样味道才更好，而且不辣。