酸甜白萝卜拌洋葱
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桔子flux

美味小菜。吃饭没有小菜总是觉得不香似的。这次我用的是白萝卜拌的小菜,盐量不多,酸甜口。加上洋葱,营养是大大滴,也非常下饭。

时间:10-30分钟
食材
白萝卜 250g
洋葱 100g
香油 适量
适量
白砂糖 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    白萝卜去皮洗净,洋葱去老皮。
  • 步骤 2/8
    白萝卜切细丝,用盐拌匀腌渍5分钟。
  • 步骤 3/8
    洋葱切丝。
  • 步骤 4/8
    白萝卜丝攥出水分。
  • 步骤 5/8
    放入洋葱丝。加适量的糖和米醋。
  • 步骤 6/8
    拌匀。
  • 步骤 7/8
    在淋上香油即可。
  • 步骤 8/8
    爽口下饭的小菜。
小贴士

白萝卜用盐腌渍后攥出水分,拌的时候就不用加盐了。

糖醋的量随自己喜好添加。

发布于 2023-03-01
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