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步骤 1/9
把白萝卜刮皮后，横截面切成5毫米左右的薄片，然后用卡模压出心型，把心型和扣除心型之外的那些萝卜片料分开放。
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步骤 2/9
分别放在两个容器里，分别加盐，搅匀，腌制4个小时以上
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步骤 3/9
待腌出水后，用手攥干去除苦味，再加入白醋，搅匀，腌制半小时
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步骤 4/9
加醋腌制半小时以后，放入白糖，继续腌制半小时
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步骤 5/9
再倒入小半杯红酒，搅匀
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步骤 6/9
撒入枸杞和干红辣椒（红辣椒切碎或整个撒入均可，主要看个人的喜辣程度）
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步骤 7/9
各种显摆~小碟
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步骤 8/9
各种显摆~大盘
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步骤 9/9
各种显摆~带原汁儿