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酸辣白菜
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纯白梦枫

春天是减肥的季节，白菜水分大，热量低，是减肥者的首选，今天做的这个酸辣白菜，不含热量，还下饭，减肥的亲可以试试

时间:10分钟内
食材
白菜 500g
油 适量
盐 适量
糖 适量
葱 适量
醋 适量
水淀粉 适量
蒜末 适量
姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜洗净，叶子和白菜帮分开
  • 步骤 2/9
    白菜帮切成大片
  • 步骤 3/9
    葱姜蒜切成末，放入碗中
  • 步骤 4/9
    放入生抽，醋，白糖，盐，水淀粉，调成汁
  • 步骤 5/9
    锅中放油，放入辣椒段炒香
  • 步骤 6/9
    放入白菜帮大火翻炒
  • 步骤 7/9
    放入白菜叶一起翻炒到白菜帮变得有点透明
  • 步骤 8/9
    倒入调好的料汁
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

白菜帮不好熟，先炒一下，再放入叶子一起炒，成熟度是一样的

发布于 2022-10-16
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