今天我与大家分享的是一个相当简单的做法，把莲藕做成糖醋口，脆生生的，微咸有甜微酸，色泽红润油亮，口味清淡不腻，无论是配饭还是白口吃都是相当不错。一碗料汁就能将藕做得非常美味，现在分享给大家。
所用食材：
藕1根 老抽1勺 米醋2勺 糖3勺 水适量
如果切好的藕不能及时下锅，请放在加了白醋的水中浸泡，防止氧化变色。