鸡丝甘蓝
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经常吃甘蓝蔬菜的人,都能轻而易举地满足机体对纤维素的需求。这类蔬菜中含有的大量纤维素,能够增强胃肠功能,促进肠道蠕动,以及降低胆固醇水平。此外,经常吃甘蓝蔬菜还能够防治过敏症,因此皮肤过敏的人最好把甘蓝视为一道保留菜。

时间:10分钟内
食材
紫甘蓝 250g
鸡丝 100g
适量
适量
白糖 适量
适量
香油 适量
青椒 1个
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    紫甘蓝切丝
  • 步骤 2/5
    青椒切丝,熟鸡肉撕成丝
  • 步骤 3/5
    浇入调料
  • 步骤 4/5
    最后加入鸡丝
  • 步骤 5/5
    拌入香油
小贴士

我用的是鸡腿肉,有咸味,所以要少加盐。鸡肉要用手撕才入味。

发布于 2024-06-04
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