沙拉酱对于爱烘焙的朋友肯定是经常用到的,其实就是由鸡蛋和植物油制作而成的。如果是经常用到的话,自己在家不能自制哟,我是参考君之的方子做的,跟我一起来学学吧!
如果有条件把白醋换成鲜柠檬汁是最好的。搅打过程有些漫长一定要有耐心哟!我用的是土鸡蛋所以开始搅时很黄,后面随着油和添加慢慢变淡了。