搜索菜谱、食材
醋溜茭瓜丝
5.7万 热度 199 收藏
额尔古纳的陈鸿宇

醋溜茭瓜爸爸做的最好吃了，爸爸说一定要醋和糖，点滴的糖就可以掩盖一下瓜类的青青味哦。所以这样做起来比不放糖的好吃很多哦

时间:10-30分钟
食材
茭瓜 250g
五花肉 20g
油 适量
盐 适量
醋 适量
糖 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大茭瓜一个
  • 步骤 2/9
    切成丝
  • 步骤 3/9
    五花肉切成条
  • 步骤 4/9
    锅内放油炸花椒
  • 步骤 5/9
    放肉煸炒
  • 步骤 6/9
    加入醋
  • 步骤 7/9
    放入茭瓜，加入少许盐
  • 步骤 8/9
    加一点糖
  • 步骤 9/9
    煸炒熟了出锅
小贴士

一定要记得稍加一点糖，改善一下青青的味道

发布于 2022-04-11
评论
相关菜谱