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醋溜土豆丝
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麦田稻莺袁哊常

上个星期晚上去超市买菜新鲜土豆赶上打特价，于是买了好几斤，还没吃完呢，在不吃放久了没水分了！今天来个醋溜土豆丝，酸酸的挺下饭的哦！

时间:10分钟内
食材
土豆 500g
油 适量
盐 适量
干红椒 适量
花椒 适量
蒜苗 适量
醋 适量
十三香 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮洗净切丝，泡在水里，待炒时捞起。
  • 步骤 2/6
    热锅放油，放干红椒、花椒、放蒜苗白爆香
  • 步骤 3/6
    放土豆丝下去炒
  • 步骤 4/6
    炒至土豆快变色放醋、放盐
  • 步骤 5/6
    放蒜苗叶
  • 步骤 6/6
    放十三香调味料翻炒起锅
小贴士

大火快炒

发布于 2023-06-20
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