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五彩玉米粒
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嫩佑铭刻应刻

秋天的时候玉米很多，因为想着冬天很贵，所以就买了些剥了玉米粒冻起来，冬天拿出来解冻就可以吃，很方便，今天用玉米粒炒了些蔬菜，还不错哦。

时间:10分钟内
食材
玉米粒 100g
黄瓜 100g
胡萝卜 100g
肉片 50g
土豆条 100g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
味精 适量
水淀粉 适量
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    玉米粒拿出来解冻。
  • 步骤 2/13
    胡萝卜和黄瓜洗净去皮，备用。
  • 步骤 3/13
    胡萝卜切丝。
  • 步骤 4/13
    黄瓜切丝。
  • 步骤 5/13
    瘦肉切片。
  • 步骤 6/13
    葱姜切细丝。
  • 步骤 7/13
    炸好的土豆条。
  • 步骤 8/13
    锅中倒入油，烧至七成热时，下入肉片爆香。
  • 步骤 9/13
    放入胡萝卜和玉米粒翻炒。
  • 步骤 10/13
    放入适量清水，炖一下。
  • 步骤 11/13
    调入适量水淀粉勾一下芡。再放入土豆条、黄瓜丝，加入适量的盐和五香粉。
  • 步骤 12/13
    翻炒片刻，放入葱丝。
  • 步骤 13/13
    翻炒均匀后，点入味精，出锅即成。
小贴士

1：黄瓜要后放，否则就太烂了哈。

发布于 2022-09-07
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