夏天是吃玉米的季节啊,总吃煮玉米也觉得挺没意思的,尝试下将鲜玉米变成玉米粒做菜吧
如果锅里比较干可以加一小勺水
玉米最好选软一点嫩一点的,我买的有点老了,哈哈,被老妈吐槽了,嚼着腮帮子疼
手工脱粒的玉米比较容易几粒沾在一起,用铲子在锅里多翻几下,同时按压,大部分就能分开了。