搜索菜谱、食材
五彩玉米四季豆肉炒饭
7.6万 热度 736 收藏
殳梦菡虚

今天的早餐依然是炒旧饭。。。

时间:10分钟内
食材
剩饭 1碗
五彩玉米 1个
四季豆 6根
油 适量
盐 适量
酱油 适量
米酒 适量
姜 适量
番茄 适量
猪肉末 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    米饭、四季豆和五彩玉米准备好
  • 步骤 2/10
    肉末用米酒、姜末腌制备用
  • 步骤 3/10
    五彩玉米洗净剥成粒
  • 步骤 4/10
    四季豆洗净切成与玉米粒大小的丁
  • 步骤 5/10
    锅热下适量油，倒入肉末翻炒至变色
  • 步骤 6/10
    倒入五彩玉米粒，翻炒至玉米粒变色
  • 步骤 7/10
    倒入四季豆，翻炒片刻后，加入适量清水，盖上盖子焖5分钟
  • 步骤 8/10
    倒入适量酱油翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    倒入打散开的米饭
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀，加入适量盐即可出锅，装碟时，在米饭周围添加一些番茄，增加味道也增加色彩。
小贴士

玉米和四季豆均需烹饪时间长一些才熟。

发布于 2020-02-10
评论
相关菜谱