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莲藕肉包
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诗瑶

前几日在外面买了莲藕肉馅的包子，十分好吃，正好家里有许多的莲藕，于是制作了这道莲藕肉包，这次面发的十分顺利，难道知道我要发菜谱？哈哈

时间:10分钟内
食材
莲藕 100g
猪肉 100g
面粉 300g
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    温水放入碗中，加入酵母化开
  • 步骤 2/9
    酵母粉和面，醒发30分钟
  • 步骤 3/9
    莲藕切成极小的丁
  • 步骤 4/9
    加入肉馅和五香粉盐香油，拌均匀
  • 步骤 5/9
    面发好后，揉一下，做成剂子
  • 步骤 6/9
    擀成面皮
  • 步骤 7/9
    包入馅料
  • 步骤 8/9
    包成包子状~
  • 步骤 9/9
    锅内放水，水开后，上锅蒸15分钟即可
小贴士

蒸制时间参考包子大小，越大蒸的时间越长哦

发布于 2022-10-20
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