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粉蒸五花肉
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小小黄阴念

这是一道香气扑鼻的菜，五花肉的油润加上米粉的清香，绝了！

时间:1-2小时
食材
五花肉 250g
米粉 50g
酱油 适量
盐 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    五花肉洗净，切薄片。
  • 步骤 2/4
    在肉片中加入料酒、酱油、盐腌制两个小时。
  • 步骤 3/4
    腌制完毕的五花肉上均匀裹上米粉。
  • 步骤 4/4
    上锅蒸熟。
小贴士

米粉最好是用炒米，现磨，那样会更香的。

发布于 2022-07-04
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