粉蒸肉一直是我们全家最爱的一道大菜之一，首先就因为它绝对是为米饭而生，是当之无愧的下饭菜哦！其次，就是五花肉经过几味调料腌制，又经过蒸制后独有的口感，让喜欢它的人总是欲罢不能，百吃不厌呀！
喜欢吃肉肉的朋友们，都可以尝试做一下这道菜哦！我是百分百得推荐给大家呢，粉蒸肉下面垫的蔬菜也随个人喜好。这次我选择了藕片，你们也可以换成土豆、山药、南瓜等等，凡是你家冰箱里有的存货，都可以拿来用哦！这样吃到的蔬菜也会带给你意想不到的味道呢~
1、等水开了再上锅蒸。
2、一定要蒸的够时间，这样蒸出来的五花肉才好吃。