【家常菜】蜜汁瓜条～黄瓜是我们日常生活中最常见的果蔬，我们平时经常吃是因为黄瓜的口感很好，黄瓜的营养功效很多。
黄瓜也称胡青瓜属葫芦科植物。广泛分布于中国各地，并且为主要的温室产品之一。
黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的，该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎，对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效。
提示:食材供参考，喜辣可多放一些辣椒。