南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。农村里的家常菜，现在城市里注重养生也开始流行。去饭店吃了一道蜜汁南瓜总不能忘，特意去市场买了一块南瓜回来，做好之后竟然大受欢迎。