蜜汁苦瓜片
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消防车hard

苦瓜营养丰富,苦瓜中含有丰富的维生素C,每100g苦瓜含有56mg的维生素C;苦瓜中含有丰富的苦味甙和苦味素,苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少;苦瓜还含有一种蛋白脂类物质,具有刺激和增强动物体内免疫细胞吞食癌细胞的能力,它可同生物碱中的奎宁一起在体内发挥抗癌作用。今天用苦瓜做了这份蜜汁苦瓜片,甜中带苦,苦中带甜,很不错的一道解暑小菜儿。

时间:10分钟内
食材
苦瓜 150g
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    苦瓜去籽、洗净
  • 步骤 2/5
    刮成薄片
  • 步骤 3/5
    放蜂蜜
  • 步骤 4/5
    拌匀
  • 步骤 5/5
    可以吃喽
小贴士

冷藏一下味道更好。

发布于 2019-08-20
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