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木须肉
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寒蓝釉

木须肉味道很好，而且做法简单，很家常的美味，却很是下饭呢，还很下酒，营养健康，大家平时也不妨来试试。

时间:10分钟内
食材
黄瓜 300g
猪瘦肉 200g
鸡蛋 2个
木耳 100g
猪油 适量
盐 适量
鸡精 适量
香醋 适量
干红辣椒 适量
芝麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    将木耳用盐水洗净
  • 步骤 2/10
    将黄瓜去皮切成小段
  • 步骤 3/10
    将两个鸡蛋打在碗中，放入少许芝麻油调成糊
  • 步骤 4/10
    将猪瘦肉切小片
  • 步骤 5/10
    将鸡蛋炒熟
  • 步骤 6/10
    在烧热的锅中放入猪油，放入猪瘦肉翻炒变色
  • 步骤 7/10
    放入黄瓜和木耳，放入干红辣椒
  • 步骤 8/10
    放入香醋翻炒均匀
  • 步骤 9/10
    放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
  • 步骤 10/10
    接下来就是享用美味了
小贴士

鸡蛋中加芝麻油会更香

发布于 2024-12-09
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