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木须肉
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唯恐天下不乱仲

用炒菜吃剩下的肉，做了个木须肉，现在炒菜放肉最后都是把肉剩下，扔掉舍不得，做个菜吧，就放一个鸡蛋，用黄瓜、木耳做了木须肉，还挺好吃的。

时间:10-30分钟
食材
黄瓜 150g
油 适量
盐 适量
鸡蛋 1个
木耳 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备食材
  • 步骤 2/11
    黄瓜去皮切片
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打碗里
  • 步骤 4/11
    木耳择好洗净
  • 步骤 5/11
    锅热放油
  • 步骤 6/11
    鸡蛋搅拌均匀放锅里煎
  • 步骤 7/11
    剩下的炒肉
  • 步骤 8/11
    鸡蛋煎好将木耳放入翻炒将剩肉放入翻炒
  • 步骤 9/11
    加适量的盐翻炒
  • 步骤 10/11
    将黄瓜放入翻炒
  • 步骤 11/11
    炒熟盛盘。
小贴士

黄瓜不能炒的时间太长

发布于 2024-05-08
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