这是一道怀念姥姥的菜,姥姥从小在海边长大,喜欢吃各种海鲜,总是能用最简单的方法做出最美味的味道,姥姥离开我们已经很多年了,就在决定做这道菜的时候,心里就有一种很惆怅的感觉……
虾酱本身的咸味就已经足够了,所以不需要再放盐!将豆腐打碎会更好的入味!